
Menú: entradas de Sardinhas pequenas fritas e espetadas de corações de frango, acompanhado de broa de milho e pão de trigo;
Prato de "Cozido à Portuguesa" em grande abundância;
Sobremesa com Maçã assada, Pêra borrachona, Doce esfarelado e Podim;
Vinhos: Maduro tinto das Beiras, Verde tinto e branco da Região de Barcelos;
Café, Bagaço, Whisky e champanhe Morganheira.
Foram organizadores: Fernando Sá Carvalho e Manuel Alves
Preço do costume: 20 €/pessoa
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