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| Entradas: Broinha de milho frita com presunto; Alheira grelhada; Patê de Atum com tostas; Melão ao natural e Acepipes. Vinhos: Quinta do Barco tinto e branco Verde e Monte Velho branco e tinto maduro. |
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| Sopa: Creme de marisco |
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| Primeiro prato: Arroz de Tamboril |
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| O arroz de Tamboril estava uma delícia. Foi servido com abundância até deliciar todos os convivas. |
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| Segundo Prato: Misto de carnes na brasa (Picanha, Peru, Bifinhos, etc...); arroz seco e salada mista. |
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| Nas travessas, as carnes grelhadas eram decoradas com maçãs assadas |
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| Os gastrónomos deliciaram-se a belo prazer com as diversas carnes mais preferidas, pese embora, alguns se absteriam para respeitar o dia de Sexta-feira quaresmal. |
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| O Mário Miranda, um gastrónomo muito exigente, elogiava com frequência perante os Companheiros a maravilha deste delicioso menu. |
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| Sobremesas: Fruta ao natural laminada. |
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| Secretário-geral deu início ao registo das presenças com a sua assinatura na acta e rubrica no Certificado de Excelência. Ao seu lado, José Pereira Alves assiste porque neste Convívio foi proposto para Companheiro e aceite por unanimidade. |
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| O Companheiro Duarte Nuno, no momento do dever cívico na subscrição da Acta e Certificado de Excelência. |
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| O Companheiro Manuel Pereira Presidente da Direcção do Grupo, no momento da respectiva subscrição dos documentos alusivos ao acto que ficam registados para a posteridade na história deste Grupo Gastronómico. |
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| O Companheiro Américo Vale, Fez questão de posar para o Blogue no momento das assinaturas. |
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| Companheiro José Simão, cumprindo o seu direito civico. |
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| O Companheiro Manuel Caetano Linhares, um coleccionador de fotografias posa neste momento para a posteridade. |
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| O Companheiro Manuel Gomes no momento da subscrição dos documentos. |
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| O Companheiro Arquitecto Rui Pereira rubricando a sua presença no livro de actas. |
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| O Companheiro António Faria também fez questão de posar para o Blogue neste momento das rubricas e assinaturas. |
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| O Companheiro António Barros cumpre o seu direito cívico. |
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| O Companheiro Francisco Cardoso lê e subscreve os documentos alusivos ao acto. |
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| O Companheiro Mário Miranda, fez questão de escolher a mesa junto à insígnias do Grupo Companheiros da Alegria, para cumprir o direito cívico da subscrição da Acta e do Certificado de Excelência. |
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| O Companheiro Eng. Arquitecto Américo Costa Gomes rubrica o Certificado de Excelência e a Acta. |
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| O Companheiro José Ferreira subscreve a ficha de presenças no Livro de Actas. |
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| O Secretário-geral inicia o seu discurso que é da praxe, saudando todos os presentes e dando os parabéns ao Gerente desta casa pelo excelente menu, assim como aos organizadores deste evento. |
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| Aqui o Mário Miranda conferencia com o Secretário-geral para que se faça uma subscrição monetária para gorjetas aos serventes. |
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| Ainda no Discurso sobre várias questões emergentes na ordem do dia. |
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| O Secretário-geral apresenta o Programa e Menu para as comemorações do 34º aniversário que se realiza no próximo mês de Maio, sendo entregue em mão a cada Companheiro presente, servindo de convocatória antecipada, evitando custos do envio pelo correio, e ao mesmo tempo dando uma explicação in loco das actividades para o próximo dia 7 de Maio (Sábado), que será celebrado com a presença da Companheiras, como determina os Estatutos deste Grupo Gastronómico. |
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| O Secretário-geral Artur Maciel, explica que atendendo à crise económica, "os custos extras com a celebração do 34º. aniversário foram cortados" e na negociação com a Quinta da Granja onde será realizada a festa, inclui no preço do vasto menu descrito (20,00€ / pessoa), a oferta de uma Rosa às Senhoras e a oferta do Bolo cerimonial do 34º Aniversário. |
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| Anunciou ainda de que ele Secretário-geral e o seu Adjunto António Senra como organizadores do próximo evento oferecem as rosas para depositar na visita aos Cemitérios respectivos nass sepulturas dos Companheiros falecidos. |
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| Finalmente anunciou os Organizadores para o convívio de Junho, terminando a sua alocução. |
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| Mário Miranda exibe o produto das receitas para a gorjeta a dar aos serventes, entregando ao chefe para a sua distribuição. |
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| Os Organizadores deste evento o Eng.Arg. Américo Costa Gomes e o Bancário José Ferreira, entregam o Certificado de excelência ao chefe da Mesa, já emoldurado, cuja moldura é um patrocínio do Companheiro Manuel Gomes, assim como as anteriores e as futuras nos próximos convívios. |
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| Uma saudação geral de todos os presentes pelo excelente menu apresentado | . |
