domingo, 8 de novembro de 2009

07 de Novembro de 2009 - 32º Magusto - Quinta da Granja - Alheira - Barcelos



Ementa
Aperitivos:
Bolinhos de Bacalhau; Taquinhos de Bacalhau; Rissóis de Marisco; Rissóis de Carne; Rissóis Mistos; Croquetes de Vitela; Calamares; Caprichos do Alasca; Polvo com molho Verde; Panadinhos; Rojõezinhos Minhotos; Tripinhas Enfarinhadas; Moelas Picantes; Camarão de Moçambique.

Bebidas:
Cave
Vinho Verde - Branco e Tinto; Vinho Maduro - Branco e Tinto; Cerveja; Àguas; Refrigerantes.
Digestivos
Aguardente Velha; Porto Velho; Whisky novo e velho (ofertas de Manuel Enes); Café.

Quentes:
Creme de Legumes; Bacalhau à Casa; Lombinhos de Porco em Cocot c/ ananás grelhado e Arroz à Grega.

Sobremesa:
Gelado dois sabores.

Castanhas e Vinho Novo - "Magusto Tradicional c/ fogueira"
Fogo de artifício enquanto as castanhas eram assadas.

Bolo de Aniversário - com Espumante

Lanche:
Arroz de Feijão; Pataniscas; Caldo Verde.

Preço por pessoa = 25 € - Crianças com + 6 anos 12,50€, com direito não só à ementa como também às prendas para todos os convívas.

Organizadores:
Manuel Enes e Francisco Rocha.

32º. Magusto dos Companheiros da Alegria na Quinta da Granja em Alheira - Barcelos


A mesa com as armas heráldicas do Grupo Companheiros da Alegria.


Organização das mesas através das listas expostas no placard.

Início da degustação dos aperitivos pelos convivas


Manuel Caetano com a esposa que se deslocaram da Póvoa de Varzim, para este monumental convívio dos Companheiros da Alegria, com 65 convivas presentes.



14 Aperitivos diferentes foram servidos em abundância neste repasto.














Altura dos deliciosos Aperitívos


Abrindo o apetite com os Aperitivos

O Gigante Bolo oferecido pela Casa, as variadas bebidas oferecidas pelo organizador Manuel Enes, os Presentes para as Senhoras (Mel genuíno caseiro), para os homens (um porta chaves gravado com esta data do convívio e o emblema do Grupo C.A.) e para as crianças (um briquedo para fazerem bolinhas de sabão)


Início de degustar o primeiro prato.



Manuel Enes e esposa em primeiro plano, ao ataque no bacalhau.




O primeiro prato de quentes "Bacalhau à casa" foi servido e repetido para quem mais quizesse degustar











Os Companheiros Manuel Pinto e Duarte Nuno lado a lado saciando-se com o belo bacalhau.




O bébé do Companheiro Eng. Pedro Lourenço, foi o mais novo conviva que será um dia mais um companheiro da Alegria.


Na mesa do Simão já estão deliciados com o tradicional bacalhau.

Ao António Senra (fotografo de serviço para o Blogue), é servida a segunda posta de bacalhau, que estava uma maravilha, sob a admiração da sua cara-metade Teresa e a esposa do Manuel da Ponte
.

Depois de degustado o bacalhau, o baile iniciou para acelarar a digestão.

Festa é festa, e quem não dança, não alivia o stresse.




O baile foi uma constante neste convívio das Companheiros da Alegria




O artista Rui Santos foi o animador musical durante todo o convívio
.
A Dª Fatima e o Artur, exibem os seus dotes no pésinho de dança.




As palmas para o músico, foi muito aplaudido pelo seu excelente trabalho.




O baile vai animado após a degustação do primeiro prato.






















Américo Vale e Manuel da Ponte deliciando-se c/ os Lombinhos.


Na mesa do Simão a ser servido os Lombinhos de Porco em Cocot C/ ananás grelhado e arroz à Grega
.

Idem a Caetano e esposa



Idem também ao Artur Maciel e esposa


A mesa dos adolescentes, filhos dos Companheiros e Convidados que também conviveram e se portaram muito bem!!!


Estas três senhoras brindam aos maridos a bela pinga!

A Lena asina o livro de presenças, assim como o fizeram todos os Companheiros, Esposas e Convidados. O seu marido Eng. Roberto no momento de assinar o livro de presenças, também rubrica o Certificado de Excelência, que também este Diploma foi só assinado exclusivamente pelos Companheiros, para ser emoldurado e ficar exposto neste salão do Restaurante da Quinta da Granja.


















Enquanto a cozinheira assava as castanhas ao ar livre na Quinta da Granja, uma grande sessão de fogo preso accionada pelo "pirotécnico" Manuel Enes, era apreciada pelos Companheiros, numa bela noite, em que a chuva parou em homenagem a esta festa divertida e cheia de alegria.